Als je denkt dat er geen is restaurant op Ibiza dat zal je nu misschien verbazen, we dagen je uit om kennis te maken Wild.
Gevestigd in Bou Cove, Wild staat synoniem voor spektakel, originaliteit en plezier. Het restaurant heeft lange openingstijden van dinsdag tot zondag. Vanaf 8 uur 's ochtends u kunt genieten van een uitgebreid ontbijt en het gaat niet dicht tot 2 uur 's nachts, voor het geval u wilt eten, iets wilt drinken of dineren, en elke avond wilt onthouden, Het heeft een prachtige setting die uw diners zal vullen met onvergetelijke momenten.
En zomer tussen 21 en 23 uur en in het weekend in de winter Indiase cabarets, flamenco, Afrikaanse muziek, magie, jongleren, vuur of koorddansers, zij zullen onder andere van uw diner een show maken.
Het Salvaje-menu is een ander aantrekkelijk voorstel. In zijn keuken wordt hulde gebracht aan de Mediterrane fusion gastronomie en verse producten. Zodra je een typisch Andalusisch gerecht zoals een Italiaans gerecht kunt bestellen.
Hier vind je verschillende vis, vlees, verse pasta, veganistische en vegetarische opties, Arabische desserts ... Dit alles samen met een zeer uitgebreide wijnkaart. Zijn kelder Het is samengesteld uit Spaanse, Franse, Duitse, Argentijnse of Nieuw-Zeelandse referenties. Ze ontbreken ook niet cava's, champagnes of de echte Mexicaanse mezcal.
De sfeer in Salvaje is ongetwijfeld een van de sterke punten. De goede vibes en het verlangen om plezier te hebben houden nooit op. Iedereen is welkom in deze ruimte die wordt gedomineerd door vegetatie, hout en etnische elementen. Een voet in het restaurant zetten betekent dat je rechtstreeks naar plaatsen als Holbox of Goa gaat.
En wat is er mooier dan te genieten van die paradijselijke hoekjes cocktail in de hand? De Mexicaan Axel is de barman van Salvaje. Axel is een van de vijf beste mixologen ter wereld. Ze zeggen dat hij "magie in handen heeft", dus maak je klaar om zijn toegejuichte creaties te proberen die zijn gemaakt met premium drankjes. U hoeft zich geen zorgen te maken over prijzen, omdat ze meer zijn dan redelijk.
La groot terras, het semi-terras met veranda en de eetkamer van Salvaje is geschikt voor maximaal een paar 160 mensen. Uw evenementen hier vieren is een optie waar u geen spijt van zult krijgen.
Als u op zoek bent naar een restaurant dat kwaliteit en gezelligheid combineert en waar u met een enorm verlangen naar terugkomt, dan heeft u het zojuist gevonden in Wild Ibiza.
aanbeveling
Als hoofdgerecht de gegrilde rode tonijn met lokale groenten of de Galicische blonde entrecote, maar bestel eerst wat voorgerechten. De Andalusische inktvis met paprikamayonaise en kimchisaus, de km0 groenten in tempura met een misosausreductie of de kroketten kunnen niet ontbreken.
Keuken uur
U kunt maximaal 24 uur ontbijten, lunchen of dineren en een cocktail drinken tot 2 uur 's nachts.
Routebeschrijving
Ga naar het gebied Cala de Bou en volg de borden die u naar Cala Pinet leiden. Eenmaal daar vindt u het restaurant op weg naar het strand, tegenover de Melià Innside.
