Onder de grote variëteit die wordt aangeboden Grand Palladium Palace Ibiza Resort & Spa wat restauratie betreft vinden we ook in de faciliteiten van het hotel in Playa d'en Bossa de Portofino restaurant. Een verfijnde ruimte en maximaal verzorgd waar u een onvergetelijke avond kunt beleven.
In Portofino vind je de gezondste recepten van de veelgeprezen mediterrane gastronomie in een omgeving omgeven door een elegantie dat zal je verblinden vanaf je aankomst. Een plek comfortabel en aangenaam aan wie onduidelijk U kunt met uw partner, vrienden of familie gaan.
Uw menu bestaat uit een lijst met zeer uitgebreide gerechten voor degenen die in dienst zijn kwalitatief hoogwaardige producten. Hierin vindt u opties die alle smaakpapillen zullen bevredigen, omdat het speelt met een breed scala aan smaken. Van het traditionele pasta om gerechten uit te kiezen vlees of vis. Naast een reeks inkomend meest wenselijk, het heeft ook een verse en originele saladesectie, een geweldige optie voor de zomer.
Probeer de as zalm tataki met mangoroom of, als je meer van vlees houdt, de varkenshaas met geraspte vierkaas en asperges Gewoonweg spectaculair!
Hopelijk heb je plaats gemaakt voor desserts, want die zijn het proberen waard. De originaliteit van deze plek is in elk detail voelbaar. Het bewijs hiervan is de heruitvinding die ze hebben gemaakt van een van de meest klassieke zoetigheden in de Spaanse gastronomie: de torrija. Als je dacht dat zoiets je niet kon verrassen, wacht dan met het proberen van deze versie gekarameliseerd met witte chocoladesoep en afvallen met Catalaans roomijs Er is niets! Na het proeven zul je nooit meer op dezelfde manier aan een wentelteefje denken.
Het restaurant Portofino heeft ook een zelfbediening om XNUMX uur met een pluspunt: sommige prachtig uitzicht op zee Wie houdt er niet van het beste van de natuur te proeven terwijl hij over een prachtig strand nadenkt? Als dit uw geval is, verzekeren wij u dat u in dit Grand Palladium Palace Ibiza Resort & Spa een dag zult doorbrengen die u niet aarzelt om te herhalen.
Onthoud dat u toegang heeft tot dit restaurant zonder dat u in het complex hoeft te blijven dankzij uw dag- of nachtpassen.
aanbeveling
Carnivoren kunnen niet weggaan zonder de gekonfijte lamsvlees in kruiden te proberen met een mix van mediterrane rijst en peulvruchten met bietenmousseline, terwijl degenen die meer visachtig zijn, niet moeten aarzelen om een brasem met ham met romige broccoli en pompoen te proeven.
Keuken uur
Buffet van 12 tot 17 uur. Diner à la carte van 18.30 uur tot 22 uur.
Routebeschrijving
Portofino bevindt zich in het Grand Palladium Palace Ibiza Resort & Spa, aan het einde van het gebied Playa d'en Bossa.
