De eerste vermoutwinkel op Ibiza heeft zijn deuren geopend! We zijn er zeker van dat, zodra u bezoekt Petit Vermouth, zult u zien dat het wachten de moeite waard is geweest.
Oosten leuke plek in de wijk Marina heeft een heel eigenaardige stijl, een eigen en vriendelijke ziel die boeit. Gedecoreerd met een zekere retro-air, Hierin vind je verschillende details die je meenemen naar fantastische momenten uit het verleden. Diana Albaladejo en Salvador Carmona, de eigenaren, hebben de leiding gehad om het die persoonlijkheid te geven, en om elk van de producten te kiezen die je kunt proberen.
Het is duidelijk dat ze de koningen van vermout. zij acht verschillende klassen waaronder de Terra Alta de Casa Mariol, Sa Concha of Golfo. Bovendien voor liefhebbers van goede wijn ze hebben ook een grote variëteit. Op dit gebied kiezen ze voor herkomstbenamingen zoals La Rioja, Rueda, Albariño, Navarra of Penedés. Een met liefde en kennis gemaakte selectie die niet onopgemerkt blijft bij haar klanten.
Petit Vermouth is ook de ideale plek om jezelf daarmee op te frissen cocktail zonder trucs, originele combinaties die de smaken maximaal persen. Ze bereiden de gebruikelijke klassiekers voor en bovendien bieden ze je hun eigen voorstellen, waarvan sommige gemaakt zijn met vermout zoals Bronx of Negroni.
En er is niets beters om van deze likeuren te genieten dan een goede begeleiding. De provolone, het assortiment kazen en worstjes, de omelet, de typische salades van het eiland Ventresca met tomaat of crostes, en de snacks nooit missen. Echter, de ster van de plaats zijn de jam en tapas. Espinaler is uw referentiemerk en het fundamentele ingrediënt in Petit Vermouth is de saus van dit Barcelonese huis. Een azijntoets met een lichte paprikasmaak die bij alles past. Vertrek zonder hun te proberen chips met ansjovis, kokkels, ansjovis of olijven dat scheutje Espinaler saus het zou een grote vergissing zijn.
Je kunt hun je niet uit het oog verliezen populaire hotdogs. De sleutel tot uw succes? De smakelijke ambachtelijke Duitse worsten waarmee ze ze voorbereiden! Ze komen van de beroemde Ibizaans-Duitse delicatessen van de familie Salewski, waarmee zijn authenticiteit meer dan verzekerd is. U kunt de klassieke of oosterse versie, met een intens vleugje curry. Ze hebben ook een tofu optie en elk van hen kost slechts vier euro. Een voorstel geïnspireerd op een mooie jeugdherinnering, toen de eigenaren van Petit Vermut hotdogs dronken terwijl het gezin de traditionele vermout dronk.
Trouwens, jij valt zeker ook aan de voeten van veel van de producten die je in de vermoutwinkel vindt. Nou, je kunt ze daar kopen! Wijnen, vermout, sauzen of jam, mee naar huis wat je het leukst vindt.
Petit Vermut werd geboren met de bedoeling om te worden plaats van doorgang voor vakantiegangers en in een Een belangrijke plek voor degenen die in de winter vermout voor de maaltijd drinken. Bovendien is het de ruimte perfect om wat te drinken met je bende voordat je gaat genieten van de Ibiza-avond.
Kortom, ze zetten sterk in op een ingezeten publiek, maar het kleine terras verwelkomt diegenen die een kwaliteitsvermout of wijn willen proeven en op zoek zijn naar goede muziek en een aangenaam gezelschap op Ibiza.
aanbeveling
Natuurlijk moet je de huisvermout proberen, in zijn witte of rode versie. Vraag naar tapas, kokkels, sardines, cañaillas of het huwelijk, een mengsel van kokkels, mosselen, ansjovis ... Ze smaken heerlijk!
Keuken uur
Als u uw horloge bent vergeten en het is tijd om te eten, hoeft u zich geen zorgen te maken! Bij Petit Vermut kan je het op elk moment doen, want je keuken is non-stop open.
Routebeschrijving
Het ligt recht tegenover de Portal de ses Taules, de beroemdste toegang tot de ommuurde stad Dalt Vila. Neem de bekende apotheekstraat en volg deze tot het einde. In ongeveer vijf minuten ben je bij de ingang.
