San Carlos is daar een van mooie steden die je moet bezoeken als je het geluk hebt om naar Ibiza te reizen. In een ruimte die zo klein is als de ruimte die deze inneemt, vindt u enkele van de meest verrassende winkels van het eiland, evenals de beste restaurants. Onder hen valt er in het bijzonder één op: Peralta restaurant.
Het is een van die plaatsen bekend al zo veel door ibicencos zoals door een groot aantal toeschouwers die naar de stad komen op zoek naar een goede plek om te gaan zitten om iets te drinken of te eten. En is dat van hem terras nodigt je ook uit om even te pauzeren in deze typische local zomer of winter, omdat ze het tijdens de koudere maanden sluiten.
Su brief het is het meest afwisselend, waarmee u altijd een gerecht vindt dat aan uw smaak voldoet. Bestaat uit Mediterrane en Ibizaanse recepten die met zorg en met koken koken beste ingrediënten Van de markt. Bovendien hebben ze elke dag zeer complete menu's. Van maandag tot en met zaterdag kunt u kiezen uit twee verschillende: een van 12 euro en een andere special van 16'50 Jij hebt acht gerechten om uit te kiezen! En de Zondagen hacen ook twee soorten: een van 17 euro en een andere van 20.
Daarnaast kunt u, als u dat wilt, kiezen voor het gebruikelijke menu. Gegrild vlees, gebakken vis, pizza's, gemengde gerechten of rijke salades. En alsof dat nog niet genoeg is, hebben ze Dagschotel! Dinsdagen Paella, op donderdag rijst doden en Zondagen zomer, bijvoorbeeld een rijk kreeft paella dat in de winter een wordt Soep rijst veel geschikter voor het seizoen.
De woensdag Ze zijn ook een speciale dag in restaurant Peralta. Vanaf 19 uur Libanese kok ga naar de plek om een voortreffelijk te bereiden couscous en een typisch gerecht van zijn gastronomie.
Terwijl u tussen zoveel opties kiest, kunt u van de gelegenheid gebruik maken om op het gezellige terras plaats te nemen voor een verfrissend drankje cava sangria of kwam van de aarde Wat wil je nog meer? Misschien een goed dessert. Vraag ernaar, ze zijn allemaal caseros en het merendeel van Ibiza.
Peralta restaurant is de plek ideaal voor banketten voor uw speciale evenementen. Het heeft twee grote kamers En, naast lekker eten en voor meer dan redelijke prijzen, de kleinste ze zullen een geweldige tijd hebben in de speelplaats die er pal naast staat. Geniet van een geweldige dag zonder ze even uit het oog te verliezen.
aanbeveling
Verlaat San Carlos niet zonder de Ibizaanse rozemarijn gebakken lamsschouder van restaurant Peralta, de gebakken haanfilet met tomatensaus, ui en aardappel, of de gebakken kabeljauw met knoflook en paprika te proberen.
Keuken uur
In de zomer van 24 uur tot middernacht. In de winter tot 16.30 uur en van 19.00 uur tot 23.00 uur
Routebeschrijving
Te makkelijk. Nadat u de gemeente Santa Eulalia bent gepasseerd, gaat u rechtdoor totdat u de Las Dalias-markt. Na een paar kilometer kom je San Carlos binnen en eenmaal daar zie je meteen het restaurant, aangezien het zich voor het park bevindt dat direct naast de kerk van de stad ligt.
