En Mikasa Ibiza Boetiekhotel Er wacht u een aangename gastronomische verrassing: de Mikasa restaurant. Een prachtig terras dat onvermijdelijk het geweldige benadrukt? panoramisch uitzicht over de haven van Ibiza en de ommuurde stad Dalt Vila. Een echt geschenk voor de ogen dat het waard is om te delen met een speciaal iemand.

Bij Mikasa Restaurant, de plantgerichte groentekeuken. El natuurproduct, kilometer nul en seizoensgebonden is de koning van de kaart. Een fantastische keuze voor zowel degenen die een gezond dieet volgen als voor degenen die op hun beurt proberen de aarde te behouden door op een duurzame manier gebruik te maken van alle hulpbronnen die het ons biedt.

Het menu is het resultaat van een interessante reis door de wereld kookboeken. Hieruit hebben ze enkele van de meest populaire gerechten geëxtraheerd en aangepast, zodat u kunt genieten van vertrouwde smaken, maar met innovatieve accenten die u zullen verrassen.

De seizoenen markeren de veranderingen in het menu van Mikasa Restaurant. Ze werken alleen met de grondstof wanneer die op het optimale moment is, respecteren hun tijd en halen er het maximale uit. Zo verkrijgen ze intense, wilde en authentieke smaken. Sterker nog, als u een van degenen bent die nog steeds denkt dat gezond eten saai is, verzekeren we u dat u met slechts één bezoek van gedachten verandert.

Eten bij Mikasa is dat doen onder begeleiding van goede muziek, een zacht briesje en een informele en zeer aangename sfeer. Overweeg tijdens het diner bovendien hoe de kleuren van de atardecer dye the sky is een luxe waarvan je kunt genieten met een van de verfrissende cocktails dat ze zich voorbereiden Ze maken ze natuurlijk met vers fruit en een goed humeur.

Of je nu bij Mikasa Ibiza verblijft of niet, een dagje eten in het restaurant is een buitengewoon verleidelijk plan dat je altijd zal willen herhalen.

aanbeveling

De smaak van gerookte aubergine zal je verbazen. Een langzaam geroosterde aubergine om al zijn sappen te behouden en op smaak gebracht met tahinisaus en granaatappels. Het wordt vergezeld door gekarameliseerde ui, rijst en linzen. Een heerlijk recept en 100% vegan.

Keuken uur

Vanaf 7.30 serveren ze het ontbijt. In de zomer kun je doorlopend eten tot 1 uur 's nachts. In de winter van 8 tot 17 uur.

Routebeschrijving

Ga richting Talamanca via de rotonde die u naar de Calle Ocho de Agosto brengt, waar de nachtclub Pacha is gevestigd. Zodra u de rotonde aan het einde van de straat bereikt, neemt u de tweede afslag en neemt u vervolgens de eerste straat rechts. Ga rechtdoor tot u het hotel op de volgende hoek ziet.