Op dit moment is het onmogelijk dat je nog nooit een van de beroemdste hamburgers op Ibiza hebt geprobeerd of in ieder geval hebt gehoord: die van De rokerij van Lydia. Sterker nog, ze hebben onlangs een 'Solete' uit de Repsol-gids.
De commotie die dit hamburgerrestaurant in het centrum van Ibiza heeft veroorzaakt, is zo groot dat het in recordtijd een nieuwe vestiging in het gebied van San Lorenzo. Lydia's Rokerij Noord is de naam en, afgezien van de locatie, blijft de filosofie hetzelfde: dienen hamburgers met premium ingrediënten. En als iets werkt, waarom zou je het dan veranderen?
Voor het geval je het nog niet weet, een van de dingen die je hamburgers bijzonder zijn, is dat ze gemaakt zijn met vijf verschillende delen van de Duitse charolais-koe. Bovendien roken ze hun gebraad met kersenhout, wat ze die unieke toets geeft.
En hoewel de hamburger de ster van het menu is, vind je er ook zijn beroemde ribben, salades, hotdogs en een andere optie die geschikt is voor vegetariërs. Kortom, Lydia's is de typische Zuid-Amerika Rokerij, niet alleen vanwege de keuken, maar ook vanwege de esthetiek.
De plaats is luxueus ingericht van details waardoor u automatisch naar dat deel van het land verhuist. Een ruimte met traditie waarin je altijd ademt sfeer van tien.
Omdat deze veel groter is dan die op Ibiza, is de weekends ze programmeren grappig muzikale uitvoeringen waardoor de goede vibes van de plek nog meer toenemen. Bovendien hebben ze karaoke! Kom op, plezier is meer dan gegarandeerd. Om geen enkele van hun nachten te missen, raden we je aan om ze vanaf nu te volgen op hun sociale netwerken.
Probeer de echte Smashburger, ontdek wat de zuidelijke stijl is en heb plezier als nooit tevoren in Lydia's Rokerij Noord!
aanbeveling
We verzekeren je dat je van al hun hamburgers zult houden. De ribben zijn een van de klassiekers die je niet mag verlaten zonder het te proberen.