Na de prachtige kerk van Sant Jordi vindt u de Can Soul restaurant, een plek die klaar staat om u onvergetelijke momenten te bezorgen.
Su leuk en kleurrijk terras bevindt zich in een voetgangerszone perfect voor de kleintjes om te spelen terwijl u geniet van de creatieve voorstellen van hun chef-koks. Gezinnen, stellen en vriendengroepen vinden het echter onduidelijk.
Het heeft ook een fijne woonkamer ingericht door de eigenaren met een zeer persoonlijke stijl, warm en gastvrij Dat nodigt uit om de tafelbladen te verlengen.
Als u zich concentreert op het menu, moet worden opgemerkt dat u geen eindeloze lijst met gerechten zult vinden. Hier is het belangrijkste de kwaliteit van elk van hen. Dit is waarom ze gebruiken marktingrediënten, vers en met geweldige mogelijkheden. Als het erop aankomt, wedden ze erop dat ze het met de hand doen, wat resulteert in zelfgemaakte recepten altijd met grote zorg gemaakt.
Je zou kunnen zeggen dat in de keuken van Can Soul een heerlijke fusie tussen mediterrane gastronomie en de rest van de wereld. Zodra je gerechten bij vindt Aziatische accenten, zoals Nikkeis of Argentijnen.
Ze hebben een houtoven wat bijdraagt aan hun vlees een extra smaak en sappigheid hebben ze vegetarische opties en Argentijnse empanadas die ze maken en pasta zich.
In hun toewijding aan originaliteit presenteren ze een levende brief, dat evolueert met het seizoen en de grondstof die in elk seizoen wordt gevonden. Een van de chefs is een banketbakker, met wat nog te zeggen valt over hun zelfgemaakte desserts. Pure verleiding!
Wat de wijnmakerij betreft, ze hebben verschillende voorstellen, allemaal zorgvuldig gekozen om te combineren met hun gerechten. Verdejos, Riberas, Riojas en enkele andere auteurs ze maken een brief die ook varieert.
Een van de doelstellingen van dit sfeervolle restaurant is dat iedereen kan genieten van zijn passie voor koken. Daarom worden ze gekenmerkt door een Grote waarde voor de prijs.
Uiteindelijk Kan ziel is een echte weerspiegeling van werk goed gedaan, dat wat met liefde is gemaakt om met iedereen te worden gedeeld.
aanbeveling
Het is moeilijk om bij één gerecht te blijven, dus we gaan je adviseren om de ceviche nikkei te proberen, de varkensschenkel op lage temperatuur met aardappelpuree en barbecuesaus, de courgettespaghetti met garnalen of de huisgemaakte dumplings. Als toetje de witte tiramisu of de mangosorbet met basilicum en gember!
Keuken uur
In de zomer van 18 uur tot 24 uur. In de winter van 13 tot 24 uur.
Routebeschrijving
Neem vanaf Ibiza de weg richting San José. Je ziet meteen de borden die je naar het stadje Sant Jordi leiden. Can Soul ligt net achter de kerk en je ziet het vanaf de hoofdweg.
