Restaurant Il Pavone se encuentra en el haven van Ibiza, gelegen in een van de meest karakteristieke straten van het eiland, die van de Maagd, bekend om zijn levendige zomeravonden. Een bijzondere plek die meteen je aandacht trekt zodra je de hoeveelheid kleuren ziet die opvallen op de witte gevel. Een plek leuk met een leuke sfeer dat waarschijnlijk een van je favoriete restaurants in Vila zal worden.
La mediterrane keuken is de hoofdpersoon van zijn brief, die een groot aantal heeft pasta en pizzaspecialiteiten. De ingrediënten die ze in hun keuken gebruiken zijn van een buitengewone kwaliteit. Ze worden met bijzondere zorg geselecteerd zodat het resultaat van uw recepten optimaal is. Dus veel van zijn producten ze importeren ze rechtstreeks uit Italië.
Denk niet dat het zomaar een Italiaans restaurant is. Niets is minder van de realiteit. De eigenaar is Napolitaans, wat duidelijk tot uiting komt in het menu. Verdedig met hand en tand dat de pizza is gemaakt door de Napolitanen en geeft er een goed beeld van door een een van de beste op het eiland. Om het te maken, gebruikt het bloem uit Napels en heel weinig gist om het beter verteerbaar te maken. Alleen als je Il Pavone nadert, zie je uit de eerste hand dat hij gelijk heeft.
Naast dit beroemde recept, je kunt de pasta niet negeren die ze voorbereiden. Allemaal ambachtelijke, harde tarwe uit Napels En met sommige sauzen waardoor je merkt dat je brood doopt zonder het te beseffen!
Hun vis en vlees ze hebben ook geen afval. Het is de ideale plek om ga met je partner, vrienden of familiewat uw smaak ook is, aangezien het menu het meest gevarieerd is. Ze hebben zelfs vegetarische opties. En als u een klein feest moet organiseren, aarzel dan niet om hun vriendelijke medewerkers te vragen. Bezitten Menu's voor groepen vanaf 20 euro en een eigen terras preciosa.
Wat voorgerechten en a los wijnen hebben besloten om naar de Spaanse gastronomie. U zult er heerlijk kunnen proeven piquillo pepers, een goed bord Iberische ham of huiskroketten terwijl je een glas van de beste Spaanse wijn drinkt. Maar op het gebied van desserts, hoe kan het ook anders, Il Pavone keert terug naar het prachtige Italië om u het beroemde aan te bieden tiramisu, nutella-pizza, appelkruimeltaart, chocoladekoek of brownies, allemaal huisgemaakt.
Ga op het prachtige terras zitten en geef toe aan de beste recepten van de Napolitaanse gastronomie terwijl je geniet van de geweldige sfeer die de straten bezielt.
aanbeveling
Als je van pasta houdt, probeer dan de Paccheri met pistachepesto, verse ricotta, spek, basilicum en Parmezaanse kaas of die met mosselen, venusschelpen, inktvis en garnalen. Als je voor pizza gaat, is de lente de ster, met rucola, mozzarella, cherrytomaat en plakjes Parmezaanse kaas.
Keuken uur
Il Pavone is elke dag geopend van 19 tot 1.30 uur.
Routebeschrijving
Het heeft twee ingangen en het zal u niet kosten om er een te vinden. De eerste is gelegen in de beroemde Calle de la Virgen en de andere in Carrer d'Enmig, in de haven van Ibiza.
