Ibiza tafel Het is een restaurant van degenen die zijn geboren om een ​​nieuwe sfeer te brengen in het gastronomische aanbod van het eiland.

gelegen aan de rand van San José, su groot terras met uitzicht op zee is perfect voor een zomerse lunch of diner met familie, vrienden of in een groep. Daarin vind je banken en schommels die het een vleugje plezier geven. In de winter uw fijne woonkamer nodigt u uit om plaats te nemen naast de haard en breng een rustige avond door, genietend van elk van hun voorstellen zonder haast. De zonde, van hun kant, zullen ze een zone voor hen waarin ze een geweldige tijd zullen hebben.

Uw brief is geweldig fusie tussen Italiaanse en Japanse keuken, met een ander Latijns-Amerikaanse lucht. El ceviche Het is een van jouw ster gerechten, maar ze hebben ook tartaar, sushi, pasta en opties voor veganisten en vegetariërs.

Maar als er iets is dat opvalt in Mesa, is het dat wel pizza's. Je hebt er misschien nog nooit zo een geprobeerd op Ibiza! Jouw geheim? Dat bereiden ze voor in een exclusieve Italiaanse oven die draait, stijgt en daalt tot de ideale temperatuur is bereikt voor zijn gekookt. Op deze manier zijn ze altijd op hun punt.

Saverio, de manager, is een liefhebber van goede wijn en heeft veel zorg besteed aan het kiezen van degenen die zijn wijnmakerij vormen. Is dat zo gespecialiseerd in gezonde, natuurlijke wijnen, zonder sulfaten of chemicaliën die je in andere restaurants op het eiland nauwelijks zult vinden. Als je niet zo van wijn houdt, hebben ze dat ook ambachtelijke bieren en ze hebben een professionele mixoloog die er een paar maakt Heerlijke cocktails.

Naast gezond zijn, zetten ze zich bij Mesa Ibiza in voor het milieu. Ze gebruiken geen plastic, rietjes of doppen. Ze hebben een waterzuiveringssysteem dat het duurzamer maakt en ze serveren het niet in plastic flessen. Een geweldig gebaar van het restaurant!

Vergeet trouwens niet een kijkje te nemen op hun sociale netwerken. Elke vrijdag van de zomer de aanwezigheid hebben van een dj dat de sfeer op het terras verlevendigt en Zaterdag en zondag, om 21 uur, livemuziek is de ster van hun nachten.

#FoodLover is de hashtag van Mesa Ibiza, dus als je ook een liefhebber bent van een goede keuken, kom dan die van dit originele restaurant ontdekken.

aanbeveling

Als je van ceviche houdt, moet je die in Mesa proberen. Sushi en al hun pizza's zijn ook een succes.

Keuken uur

Van 13 tot 16 uur en van 19 tot 23.30 uur.

Routebeschrijving

Je kunt zowel vanuit San Antonio als vanuit San José gaan. Je vindt het precies op het kruispunt tussen Cala Tarida en Cala Conta.