Het is Pins

Het is Pins

Restaurant Es Pins is een must op Ibiza. Het biedt sinds 1971 traditionele Ibizaanse en huisgemaakte gerechten met verse ingrediënten en uit eigen tuin

Wat denk je als we ons er vandaag volledig in storten maak kennis met de authentieke Ibizaanse gastronomie? Er is zeker geen betere plek om het te doen dan restaurant Es Pins, in Sant Llorenç. Deze bescheiden ruimte begon in 1971 als een eenvoudige plek waar sandwiches werden gemaakt voor bij zelfgebakken brood en is vandaag de dag de... Ibiza keuken logo. Nadat ze van generatie op generatie zijn overgegaan, zijn het nu de kinderen en kleinkinderen die met alle liefde en moeite van de wereld verantwoordelijk zijn om dit bedrijf, waar het ontbreekt hem niet aan de goede reputatie.

En is niet voor minder. Ze komen uit hun keuken rijke gerechten waarmee ze zich voorbereiden beste ingrediënten. Verse vis, premium vlees en groenten die komen, meestal, uit zijn eigen tuin Wat wil je nog meer? Brood is een van de grootste claims. Velen komen alleen naar Es Pins om een ​​goede llesca te halen en bij veel gelegenheden raakt het op voordat ze het kunnen. Zelf bereid in een houtovenHet heeft een heel eigenaardige smaak die de anijs eraan geeft. Maak van de gelegenheid gebruik om het ingesmeerd in je mond te stoppen alioli. Zonder twijfel een van de beste op het eiland. Je kunt er ook in genieten geroosterd of om het in de tapas die dienen om ontbijten vanaf 8 uur 's ochtends.

Matanzas rijst, gebakken varkensvlees, landelijke sofrit, sobrasada, worst, lamskoteletten ... In Es Pins vind je alle gerechten uit het kookboek van Ibiza.

Verwacht geen restaurant met een luxe aankleding, hier richten ze zich op het veroveren van hun gasten via de maag. Dit is waarom weekdag, naast hun complete menu bieden ze een menu waaronder een eerst een tweede, een toetje en een drankje voor maar 13 euro. In het weekend is er geen optie, maar ze hebben wel dagschotels. De sabados je proeft een heerlijk visstoofpot of de klassieker lamsschouder in de braadpan.

Wat betreft de zijne dessertsZe zijn ook een traktatie voor het gehemelte. Graixonera, eiervlaai met pijnboompitten, flaó, sorbets ... de familierecepten ze duren in Es Pins.

De capaciteit van het restaurant is vrij hoog aangezien ze beide hebben terras zoals bij salon. Ze zijn geschikt voor alle soorten events zoals doopfeesten, communies of bedrijfsbijeenkomsten.

Als je wilt genieten van de meest authentieke recepten van de gastronomie van Ibiza Wij verzekeren u dat dit een van de restaurants is die niet op uw lijstje mag ontbreken.

aanbeveling

De landelijke sofrit die ze bij Es Pins maken is spectaculair en als je een crostes-salade als voorgerecht bestelt, is de maaltijd rond. Nooit eerder had je gedacht dat een simpele salade met tomaat en brood zo intens kon smaken.

Keuken uur

Van 13 tot 16 uur en van 19.30 tot 23 uur.

Routebeschrijving

U moet de weg van Ibiza naar Portinatx nemen en deze vindt u op kilometer 14.8, voor de kruising van San Lorenzo. Juist bij de ingang kom je enkele enorme pijnbomen tegen.

Restaurant Es Pins is een must op Ibiza. Het biedt sinds 1971 traditionele Ibizaanse en huisgemaakte gerechten met verse ingrediënten en uit eigen tuin

0034 971 325 034

ADRES

Carretera de San Juan, kilometer 14,8. 07812, San Lorenzo, San Juan, Ibiza

Horarios

HET HELE JAAR LANG GEOPEND
Zomer: maandag t/m vrijdag van 7 uur tot middernacht, zaterdag van 24 uur tot middernacht. Zondag van 8 tot 24
Winter: van 7 uur tot 23 uur
Gesloten wegens feestdagen: van de zondag voor Kerstmis tot half februari
Gesloten voor rust: woensdag

FACILITEITEN

CONTACT Es Pins

Deze website gebruikt eigen cookies en cookies van derden voor een goede werking en voor analytische doeleinden en om u advertenties te tonen die verband houden met uw voorkeuren op basis van een profiel dat is opgesteld op basis van uw surfgedrag. Door op de knop Accepteren te klikken, gaat u akkoord met het gebruik van deze technologieën en de verwerking van uw gegevens voor deze doeleinden. Zie Cookiebeleid
Privacy