El Restaurant La Casita, gelegen tussen Santa Eulalia en cala Llonga, heeft een kwaliteitsdienst aan uw gasten. Johannes, de eigenaar en uitstekende chef-kok, is erin geslaagd om er een van die plekken op Ibiza van te maken je zult alleen goede woorden horen. De oude boerderij van La Casita is geweest hervormd om je dat te geven speciale aanraking die op zoek zijn naar mensen die nergens genoegen mee nemen.
La Casita is een prachtig landhuis omgeven door planten, met hoge plafonds van jeneverbesbalken, intieme eetzalen en koele terrassen boordevol ibizaanse charme. Een ideale ruimte om een speciale gelegenheid te vieren of een date bij kaarslicht. In de winter is het nog steeds een heel intiem restaurant dankzij het licht en de warmte die het afgeeft mooie open haarden. Vraag naar een van hun smakelijke cocktails en maak van de gelegenheid gebruik om door het restaurant te lopen en het te leren kennen mooie hoekjes.
Het heeft een geweldige mediterraan menu en ze zijn experts in nieuw gastronomische apparaten: groene vijgensoep, salade met spekrolletjes, geitenkaas en pesto, carpaccio van vlees of vis of zoete hete fruitcurry, om er maar een paar te noemen originele creaties. De vlees is zijn specialiteit de Rossini ossenhaas met ganzenlever, Madeirasaus en aardappelkroketten met groenten het is voortreffelijk! Mocht je na het bekijken van hun gerechten niet kunnen beslissen, dan kun je er altijd voor kiezen om de degustatiemenu. Voor slechts 33 euro je kunt een breed scala aan voorgerechten, een hoofdgerecht en een nagerecht Probleem opgelost! Het zal je zeker niet teleurstellen.
Nadat je de keuken van La Casita hebt ontdekt, wil je zeker meer. Johannes maakt het je gemakkelijk met de zijne cateringservice. U kunt overal op het eiland genieten van hun specialiteiten, of het nu uw huis is, een boot, een hotel ... La Casita heeft ook een grote tent naast het restaurant waar je kunt vier allerlei evenementen. De eigenaar en zijn team zullen ervoor zorgen dat u van uw dag in een unieke en magische sfeer.
aanbeveling
Als er iets is dat het proberen waard is bij La Casita, is het kreeft, in al zijn versies. De salade is bijvoorbeeld heerlijk. Als u meer van iets krachtigers houdt, vraag dan naar een van de gerechten die zee en bergen meesterlijk mengen, zoals entrecôte met garnalen en zeevruchtenboter met groenten en aardappelkroketten.
Keuken uur
In de zomer is het geopend van maandag tot en met vrijdag (behalve dinsdag) van 16 uur tot middernacht en op zaterdag en zondag van 24 tot 12 uur. In de winter blijft het schema ongewijzigd.
Routebeschrijving
Neem de weg die leidt naar baai Llonga en voordat u dit gebied bereikt, vindt u de routebeschrijving naar de urbanisatie Valverde. Je moet naar binnen en daar is de bewegwijzering die je vertelt hoe je bij La Casita komt.
