GEBOREN Ibiza

GEBOREN Ibiza

Born is een van de weinige speciale cafés op Ibiza. Daarnaast is het een complete wijnbar, vermoutwinkel en restaurant met gastronomische producten

Je weet het nog niet Geboren? Gelegen in het mythische Ibiza Park-plein, is er snel een van geworden plaatsen om op elk moment van de dag te overwegen.

Geboren is een speciale cafetaria, een wijnbar, een vermoutwinkel en een gastronomisch restaurant, alles in een. Een perfecte combinatie tussen enthousiasme en verlangen, kwaliteitsproducten en esthetiek tot op de millimeter verzorgd.

Geboren is een Ibizaanse term dat betekent 'kwal'. Verder geeft het woord naam aan een van de meest populaire wijken in Barcelona en de vertaling van Engels is 'geboren'. Al deze betekenissen zijn op de een of andere manier aanwezig in dit originele cafetaria-restaurant.

Ibiza heeft een grote aanwezigheid op deze charmante plek. In Born willen ze de deugden van het lokale product waarderen en daarom worden de meeste van hun uitwerkingen ermee gemaakt grondstof van het eiland.

'Geboren om natuurlijk te zijn' de ontbijt menu. Vanaf 10 uur in de zomer en 10.30 uur in de winter is de vers fruit circuleert door Born in de vorm van natuurlijke sappen, smoothies met superfoods, yoghurt met muesli ... Ontbijten op uw terras is een genot! Bovendien is Born een speciale koffieshop en wat betekent dit? In tegenstelling tot de rest gebruiken ze een minder gebrande koffie, zodat je de authentieke smaak van de koffiefruit opmerkt, zuurder.

Wanneer lunch en diner, Born brengt zijn meest hooligan-kant naar voren. Uw brief wordt 'Geboren om wijn te zijn' en de plek wordt fantastisch vermoutbar in de puurste Barcelona-stijl. Natuurlijk mogen we de geweldige selectie wijnen zij bezitten. Van Ibiza, van de Balearen, Catalanen en Spanjaarden die perfect passen bij uw gerechten.

Hun planken van 3 of 5 kazen; de gastronomische worstjes zoals gezouten vlees uit León, sobrasada uit Can Ros, fuet uit Vic of Iberische ham of diverse hummus ze zullen je overwinnen. Als je voor vis kiest, hebben ze in blokjes gesneden zalm met truffelhoning, ingelegde ansjovis met sinaasappel- en citroenschil of Cantabrische ansjovisfilets. En we mogen hun specialiteit niet vergeten: kenmerkende sandwiches met een vleugje ijzer. Su toewijding aan de natuur merken vind je hier ook gerechten voor vegetariërs, veganisten en coeliakiepatiënten.

El goede sfeer en het enthousiasme van het Born-team nodig tenminste uit om de nacht te verlengen. De premium gin-tonics, mezcal, Jägermeister, McCallan, de Frígola de Sa Quimera of de kruiden van Ibiza Ze wachten op je op een van de levendigste pleinen van Ibiza, voor de muren.

Je mag trouwens mee naar huis nemen zijn koffie, zijn vermout en zijn wijnen omdat ze ze daar te koop hebben.

Laat ze het je niet vertellen. Kom langs bij Born en ontdek een nieuwe manier om van uw vrije tijd te genieten omgeven door goed gezelschap en onweerstaanbare smaken.

aanbeveling

Mensen die Born passeren, herhalen voor hun combinatie van dikke aardappelen met vermout, de Fuet de Vic en het assortiment van onder andere 5 kazen. Als toetje kun je hun Ibizaanse mojito, met Ibizaanse kruiden, niet overslaan!

Keuken uur

Wanneer je Born open vindt, serveren ze je elk gerecht op hun menu.

Routebeschrijving

Het is gelegen in het beroemde Plaza del Parque, direct aan een van de parallellen met de Paseo Vara de Rey. Als je erin staat met uitzicht op de haven, voordat je het standbeeld bereikt, zie je de Scarabeé kledingwinkel aan de rechterkant. Ga die steeg in en je ziet Born op de volgende hoek, precies waar de mythische Natural 2-winkel was.

GEBOREN Ibiza Nieuws

Born is een van de weinige speciale cafés op Ibiza. Daarnaast is het een complete wijnbar, vermoutwinkel en restaurant met gastronomische producten

0034 971 302 075

ADRES

Miguel Cayetano Soler 2, 07800 Ibiza

Horarios

HET HELE JAAR LANG GEOPEND
Zomer: van ongeveer 15 mei tot ongeveer 15 oktober, elke dag van 12 tot 2 uur
Winter: dinsdag van 17 tot 1. Woensdag en donderdag van 12 tot 1. Vrijdag en zaterdag van 12 tot 2 en zondag van 12 tot 17 uur
Gesloten voor rust: maandag in de winter

NETWERKEN

CONTACT BORN Ibiza

Deze website gebruikt eigen cookies en cookies van derden voor een goede werking en voor analytische doeleinden en om u advertenties te tonen die verband houden met uw voorkeuren op basis van een profiel dat is opgesteld op basis van uw surfgedrag. Door op de knop Accepteren te klikken, gaat u akkoord met het gebruik van deze technologieën en de verwerking van uw gegevens voor deze doeleinden. Zie Cookiebeleid
Privacy