De wilde vogel is een eigenaardigheid Ibiza restaurant en cocktailbar waarin het feest doorgaat na het eten.
Het is gelegen in een van de levendigste en meest sfeervolle delen van het eiland: La straat van de Maagd, in de haven.
La fusion keuken van The Wild Bird zal je verrassen. Een combinatie van gerechten uit de Franse en internationale gastronomie dat heeft geen afval. In je brief vind je uitgebreid tapas, producten zoals Franse oesters of foie gras en onweerstaanbare recepten zoals zalm tataki.
El chef is een grote Franse banketbakker die zijn kennis opdeed aan de prestigieuze Ferrandi School, dus je kunt niet vertrekken zonder je tanden in een van hun desserts te zetten.
Zodra de service van diners, wat ze geven tot 2 uur 's ochtends, voor wie geen idee heeft, verandert The Wild Bird. Het is op dit moment dat het een elegant wordt cocktail bar.
De muziek verhoogt het volume en verandert van stijl om naar te verhuizen house of techno. Sommige speciale avonden kun je zelfs een dj die live speelt.
De feestelijke sfeer vult de ruimte en de premium glazen circuleren non-stop door de kamer. Alle soorten gemengde dranken en luxe cocktails om de nacht nog meer op te fleuren.
Ze hebben een aantrekkelijk cocktailkaart Maar als u degene die u bevalt niet kunt vinden, kunt u uw eigen mix voorstellen en zij zullen het zonder problemen voor u bereiden. We raden u echter aan om de 'bird special', de cocktail van het huis. een soort mojito maar dan met wodka, munt en appelsap, onder andere ingrediënten.
Begin en eindig de nacht in De wilde vogel Ibiza Het is een optie die u niet kunt weerstaan.
aanbeveling
Je mag de kans niet missen om de ceviche te proberen en als toetje raden we de citroentaart aan die de banketbakker maakt. Je zult letterlijk op je vingers zuigen!
Keuken uur
De keuken van Wild Bird Ibiza is geopend van 20:2 uur tot XNUMX:XNUMX uur.
Routebeschrijving
Zoals we al zeiden, bevindt het zich aan de Calle de la Virgen, min of meer halverwege. Je ziet het naast de zonsopgang.
