Het Restaurant El Viejo Gallo, gevestigd in haven des stortvloed, Sint Josef, behoudt nog steeds de charme van die emblematische plaatsen waar mensen keer op keer op vertrouwen dat ze de juiste keuze zullen maken.
Bekend zijn al over het hele eiland hun vlees aan de houtskoolgrill. Al zijn stukjes komen van enkele van de beste boerderijen Ibiza en het schiereiland. Ze hebben ook vlees op steen, een manier om het veel praktischer voor te bereiden, aangezien u zelf de laatste hand kunt leggen aan uw favoriete punt.
Andere specialiteiten van Old Gallo zijn rijst en verse vis. Gevangen op Ibiza en voorbereid gebakken, gezouten of in rijke stoofschotels, ze verrukken liefhebbers van de authentieke smaak van de zee. Natuurlijk, gerechten zoals de beroemde bullit de peix o de salmorreta.
De Zaterdag maken ze hun traditionele curry, een recept dat niet is geëvolueerd in de 50 jaar dat ze open waren. Een eenvoudig gerecht maar met een spectaculaire smaak.
Het beste van alles is dat de grote verscheidenheid aan menu's het restaurant biedt gerechten voor alle smaken en portemonnee.
Wat betreft de faciliteiten van El Oude haan het kan worden gezegd dat ze perfect voor zijn geniet van de rust in het gezelschap van uw dierbaren. Ze hebben een overdekt terras, ideaal voor het zomerseizoen, en een mini speeltuin waarin de kleintjes in huis een geweldige tijd zullen hebben.
Om het u gemakkelijk te maken, hebben ze parkeren privé en te allen tijde wordt u bijgewoond door een uitstekende service van vriendelijke en vertrouwde behandeling.
aanbeveling
Of je nu op vakantie bent of van Ibiza komt, probeer hun bullit de peix. Zal je niet teleurstellen.
Keuken uur
Tussen de middag is de keuken open van één uur 's middags tot vier uur' s middags. 'S Nachts gaan ze open van zeven tot twaalf.
Routebeschrijving
Zodra u de stad San Agustín bereikt, moet u de weg richting Cala Conta nemen tot u de rotonde Es Cucó vindt. Sla rechtsaf en ga rechtdoor richting Port des Torrent. Je ziet het direct bij de ingang van het strand.
