gelegen bovenop een klif, in de prachtige omgeving van Porroig, We hebben een van de meest charmante boetiekhotels op Ibiza gevonden: Las Brisas. Deze prachtige accommodatie herbergt een restaurant waarvan de opvattingen en gastronomische voorstellen niemand onverschillig laten.
De tafels van restaurant Las Brisas zijn verdeeld rond een imposant panoramisch uitzicht, met uitzicht op de zee en de groene bergen van dennenbossen, waardoor het een unieke plek op zich is. In de complete faciliteiten vindt u ook een groot zwembad en een ontspanningsruimte waar ontspannen praktisch een verplichting is.
Begin de dag met een goed ontbijt in Las Brisas het is een geweldige optie. Ze bereiden alles voor wat je nodig hebt om je van energie te voorzien en beginnen je reis rond het eiland: ontbijt continentaal, frans, engels, pannenkoeken ... Het is echter elk moment een goed moment om Las Brisas te bezoeken. De chef streeft er dagelijks naar om voor te bereiden creatieve en verleidelijke gerechten. Gebruik hiervoor alleen premium, biologische, verse ingrediënten en, voor het grootste deel, van de aarde. Spaanse en Italiaanse recepten waaronder de paella, verse pasta, scharrelkip van Ibiza, biologische groentesalade, verse vis of Black Angus-vlees. Dit alles weggespoeld met de beste wijnen van zijn uitgebreide kelder.
Bij Las Brisas plaatsnemen is een plezier. Het is de ideale plek om ga zowel met familie als vrienden. ook geniet ervan als koppel Het is een geweldig idee aangezien het een zeer romantische plek is. haar grote tuin, versierd met een ongelooflijke smaak, Het is ook perfect voor het hosten van kleine evenementen als zakenmaaltijden of elk soort jubileum. Het team van Las Brisas zal er alles aan doen om er een onvergetelijke avond van te maken.
Naast het uitstekende eten dat u kunt proeven, de service is absoluut perfect. La sympathie van de eigenaren en genegenheid met wie ze werken, staat buiten kijf. Dat is iets waardoor u ongetwijfeld uw after dinner bij Las Brisas wilt verlengen. In dat geval uw chill out zone omgeven door tuinen is perfect. Maak van de gelegenheid gebruik om een van hun te bestellen verfrissende cocktails en laat de magie van deze plek je in ieder geval omhullen totdat je ziet hoe de lucht verandert van kleur boven de zee terwijl de zon ondergaat. Een mooie ansichtkaart van Porroig.
Of je nu in het hotel verblijft of niet, je kunt naar het restaurant gaan als nog een klant en geniet van een van de mooiste uitzichten van Ibiza terwijl u geniet van het beste van de kwaliteit gastronomie. Maak je klaar om een van de weinige plaatsen te ontdekken die je in een oogwenk weten te veroveren.
aanbeveling
We verzekeren je dat de vissoep, al hun zelfgemaakte pasta's, de Black Angus of de ceviche gerechten zijn die je minstens één keer in je leven moet proberen.
Keuken uur
Van 8 uur 's ochtends tot 24 uur onafgebroken.
Routebeschrijving
Neem de weg richting San José en sla bij kilometer 9 af richting Porroig. Volg de borden naar Hotel Las Brisas, de enige in de omgeving, en je zult het meteen zien.