Als hij Landelijk Hotel Xereca van Puig d'en Valls is al een magische ruimte op Ibiza, wacht om zijn gastronomische aanbod te kennen.
Binnen zijn faciliteiten vindt u de Xereca Restaurant, geregisseerd door chef Sonia Molina Mol en een team van professionals die u zullen laten genieten van koken als nooit tevoren.
met meer dan tien jaar ervaring Op het fornuis heeft Molina een menu ontworpen boordevol geweldige ideeën en geweldige smaken. Het kwaliteitsproduct is de hoofdrolspeler en rekent altijd op een gerecht waarvan het hoofdingrediënt de . is product van km0, afkomstig van de eigen hoteltuin landelijk of markt. Een prachtige fusie tussen verschillende technieken en hoogwaardige ingrediënten die aanleiding geven tot zorgvuldige smaken.
Xereca Restaurant zet een uitgebreide menukaart op tafel bestaande uit vier voorgerechten uit zijn tuin, 14 voorgerechten om te delen, acht seconden tussen vlees en vis en vier desserts. Evenzo hebben ze dagelijks verschillende suggesties van de dag waarin de versheid van de producten prevaleert.
Ze hebben verschillende executive menu's aangepast aan allerlei budgetten en bovendien verschillende mogelijkheden voor uw evenementen. Zodra je de keuken van Restaurante Xereca ontdekt en natuurlijk alles eromheen, weet je dat het de ideale plek is voor een bijzonder feest. Hier wordt elke doop, bruiloft, communie of jubileum uniek.
Laat je verrassen door het culinaire voorstel van Xereca Ibiza-restaurant. Een spatie modern en elegant met een team dat klaar staat om uw smaakpapillen te betoveren.
aanbeveling
Bij een live menu kun je het beste beginnen met een assortiment voorgerechten om te delen en daarna over te gaan op een hoofdgerecht. Vergeet natuurlijk niet ruimte te laten voor het toetje, want het is een van de specialiteiten van de chef.
Keuken uur
De keuken is open van 13 tot 16 uur en van 19 tot 23 uur.
Routebeschrijving
Verlaat Ibiza richting Santa Eulalia, in de grote rotoNeem op het kruispunt met Jesús de derde afslag richting Puig d'en Valls. Wanneer u in het stadje aankomt, neemt u de eerste straat rechts, parallel aan de beek en de sportfaciliteiten, tot deze straat ophoudt. Ga rechtsaf en steek de stroom over. Net na dit kruispunt ziet u aan uw rechterhand de ingang van Hotel Rural Xereca.
