Als u op zoek bent naar de rust van een familie en veilig strand en een buen servicio voor lunch of diner kunt u op hem rekenen Niu Blau-restaurant. Gelegen in de strand dat zijn naam draagt, staat op de frontlinie, waarmee de uitzicht op zee Ze zullen je de hele dag begeleiden.
In restaurant Niu Blau wordt u getrakteerd op de nabijheid die hen kenmerkt traditioneel lokaal Ibiza, Het leven. Zij dragen 40 de loop der jaren het verzorgen van haar klantenkring met wat, naast de bewoners die stamgasten zijn geworden, ook toeristen die jaar na jaar herhalen aan hun tafels.
De keuken bij Niu Blau is eenvoudig en onopgesmukt. De kwaliteit van grondstoffen het is zodanig dat het niet de moeite waard is om de gerechten te camoufleren met opzichtige versieringen. Hier kunt u de Mediterrane gastronomische specialiteiten in authentieke omgeving. Zijn sterke punten zijn vers gebakken vis en paella, die u kunt begeleiden salades van alle soorten.
Let goed op de suggesties van de dag, want die hebben meestal verschillende soorten Ibiza vis die koken in de traditionele stijl.
Om te begeleiden zijn ze ook trouw kwam van de aarde. De Can Rich of Can Maimó ecologisch zijn enkele van die waaruit uw brief bestaat. En om een uitgebreide maaltijd af te sluiten, wat is er dan beter dan bij een toetje? Ze zijn allemaal huisgemaakt en onder hen vind je de graixonera, de vlaai of de Catalaanse room.
Dit restaurant in Santa Eulalia is ook ideaal om een verfrissende cocktail of natuurlijk sap om je te helpen jezelf te bevrijden van de verstikkende hitte van de zomer. Het is beslist een plek rustig en familie om van een aangename dag te genieten in het gezelschap van uw dierbaren.
aanbeveling
De zeevruchtenrijst en de gebakken vis zijn heerlijk en als je iets lichters wilt, is al hun salades perfect.
Keuken uur
Van 12 tot 23 uur.
Routebeschrijving
Het is niet ingewikkeld. U moet de stad Santa Eulalia achter u laten en de weg naar Es Canar nemen. Op km 2, vóór Cala Pada, vind je het strand van Es Niu Blau. Ga de onverharde weg op en een paar meter bereikt u het strand en dus het restaurant.
