El Restaurant Casa Piedra, en baai Llonga, Santa Eulalia, is de veilige gok van degenen die de goede keuken en uitzonderlijke behandeling.

Het lijdt geen twijfel dat een van zijn sterke punten de enclave is waarin het zich bevindt. Zodra je de deur oversteekt, zie je jezelf omhuld door de frisheid van het platteland van Ibiza. Sinaasappel-, citroen- en olijfbomen vullen haar twee tuinen, perfect voor het houden van allerlei evenementen zoals bruiloften, zakelijke bijeenkomsten of jubilea.

Evenzo heeft het landhuis waarin het zich bevindt een mooie woonkamer waarin elk detail tot op de millimeter is doordacht. Een ruimte waarin de rustieke stijl zonder bepaalde avant-gardistische accenten buiten beschouwing te laten en van waaruit u prachtige uitzichten op het platteland kunt aanschouwen.

Praten over je keuken is praten over premium producten behandeld met een speciale genegenheid. Alles bij Casa Piedra wordt op een traditionele manier bereid, iets dat terugkomt in elk van zijn originele creaties. Kenmerkende keuken, fusion, met een grote Aziatische invloed. Sommige gerechten zijn dat wel ze koken op houtskool in de beroemde ovens van Josper, die erin slagen de smaken van voedsel te versterken.

Casa Piedra verrast al acht seizoenen haar klanten creatieve gerechten die uw seizoensgebonden brief. Daarnaast zie je buiten de brief altijd een suggestie van de dag waardoor je je met gesloten ogen kunt laten leiden.

Ondanks dat het een plek is waar goede smaak en haute cuisine de boventoon voeren, is Casa Piedra een restaurant Binnen ieders bereik. Ze maken een vetplant degustatiemenu samengesteld uit tien platen, elk meer onweerstaanbaar.

Om de recepten van de chef te begeleiden, hebben ze een uitgebreide kelder waarin de Spaanse en Franse wijnen ze spelen een heel belangrijke rol. Als er echter een hoofdrolspeler is in Casa Piedra, dan is het het restaurant, die altijd een hechte en vriendelijke behandeling door uw team.

Casa Piedra is de ideale plek voor elke bijeenkomst. Een ruimte intiem en gezellig waarin gastronomie met respect en toewijding wordt behandeld.

aanbeveling

Ceviche of gegrilde octopus zijn gerechten die je minstens één keer in je leven moet proberen. Als je voor vlees kiest, heeft de Iruki entrecote (Baskisch rundvlees) geen verspilling en als toetje hoef je niet te kiezen omdat ze een compleet assortiment van het beste hebben, zodat je ze allemaal kunt proberen.

Keuken uur

In de zomer van 18 tot 24 uur. Zaterdag en zondag van 13 tot 16 uur en van 18 tot 24 uur. In de winter van 13 tot 16 uur en van 19 tot 23 uur.

Routebeschrijving

Neem de weg naar Cala Llonga en, ongeveer 50 meter voor de ingang van dit gebied, ziet u het aan dezelfde weg.