Sant Llorenç de Balàfia of San Lorenzo in Castiliaans is het een kleine pueblo Van de gemeente San Juan. Deze prachtige enclave, gelegen op ten noordoosten van Ibiza, behoudt nog steeds het beroep van binnenruimtes van het eiland, evenals een voorbeeld van de typische Ibiza-architectuur meest representatief. Zodra je op deze plek aankomt zul je begrijpen dat het deel uitmaakt van dat 'andere Ibiza' waar zoveel over gesproken wordt, dat van tradities en rust, buitensporige charme.
In het midden vind je alleen je mooie kerk, dat werd gebouwd in 1785 volgens de lijnen van de rest van de typische parochies van het eiland, de vreemde vestiging, de openbare school en de Kan Pere Musson boerderijeen picknickplaats buiten erg populair bij bewoners die er hun traditionele 'torradas' (barbecues) organiseren.
Een ander aspect om rekening te houden met San Lorenzo vanwege zijn grote architectonische waarde is de oude stad Balàfia, een paar meter van het centrum. Dit gevormd door vijf boerenhuizen en twee verdedigingstorens die ooit werden gebruikt om zichzelf tegen te beschermen Turkse piratenaanvallen.
Daarnaast kunnen we in de omgeving de 'Lettertype de Balàfia' (bron van Balafia) verklaard Bron van cultureel belang (BIC) of bezoek het Es Amunts Interpretatiecentrum (naast de parkeerplaats IES Balàfia), waar u meer te weten kunt komen over de eigenaardigheden van de flora, fauna en cultuur van dit gebied.
Rond San Lorenzo kun je genieten van een flink aantal restaurants gespecialiseerd in eten op Ibiza. Je hebt waarschijnlijk enkele van de beste en bekendste zowel door bewoners als door toeristen die jaar na jaar aan hun tafels blijven zitten.
Sant Llorenç viert zijn patroonheilige festiviteiten op 10 augustus. Vergeet ze niet, ze hebben meestal een zeer levendig programma van evenementen.
Routebeschrijving
Neem de weg die van Ibiza naar Santa Eulalia gaat en voordat u deze laatste gemeente bereikt, vindt u de omweg die u naar de stad leidt. Ga rechtdoor op die weg tot je aan de linkerkant de aanduiding San Lorenzo ziet.