Als u op zoek bent naar een goede slager, delicatessen- en gourmetwinkel op Ibiza stad is zeer waarschijnlijk Kan Marsoc wees voortaan uw slagerij bij uitstek. Bezoek het wanneer u uw vleesaankopen goed wilt doen, want ze hebben een breed scala aan producten.
Onder hen zijn de nationaal, geïmporteerd, premium, ecologisch, gerijpt vlees, authentieke Ibizan producten, 5J hammen of huisgemaakte charcuterie zoals 100% Ibizan en artisanale sobrassada.
Daarnaast zijn ze specialisten in geselecteerde vleeswaren zoals: Angus, Kobe (zijnde de enige officiële distributeurs op het eiland) of die van wagyu, een oorspronkelijk uit Japan afkomstig rundervlees, zeer gewaardeerd om zijn smaakkenmerken, perfect voor de bereiding van "gastronomische" gerechten.
Juanjo en Vicente, de eigenaren, hebben meer dan 20 jaar ervaring in het importeren van vlees voor bedrijven op het eiland en om die reden besloten ze een eigen pand te openen in het centrum van Ibiza.
Kan Marsoc de consumptie van? duurzaam vlees met de nadruk op dierenwelzijn. In de slagerij vind je vleeswaren die voldoen aan een fokmodel gebaseerd op dat welzijn. De verkoop van producten uit ethische productieprocessen is een van de basisassen van haar inzet om verantwoorde consumptie te bevorderen en duurzame voeding te bieden aan al haar klanten.
Terugkerend naar hun vitrines, vindt u een uitgebreid aanbod van handgemaakte gerechten zelf, gemaakt met verse, natuurlijke producten en ook zonder gluten! Lasagne, kroketten, empanadas of zelfs woks. En vergeet niet een kijkje te nemen in zijn gedeelte van gastronomische producten zoals EVOO, Cantabrische conserven, zouten van Ibiza of wijnen van kleine wijnhuizen Moeilijk te vinden in andere etablissementen. Can Marsoc gaat verder dan wat een eenvoudige slagerij u kan bieden en helpt u uw boodschappenlijstje compleet te maken met artikelen van topkwaliteit.
Als je op zoek bent naar het beste tonijn van de wereld, de wild en almadraba, Met al zijn eigenschappen intact, scoort Can Marsoc het punt. Ze hebben het enige officiële verkooppunt van Gadira op Ibiza, waar uitsluitend wilde blauwvintonijn wordt verkocht die is gevangen in de vallen van Zahara de los Atunes, Tarifa en Conil. Een ambachtelijke, duurzame en drieduizend jaar oude visserij.
Vissen in de almadrabas is tijdelijk (tussen april en juni). De rest van het jaar wordt Gadira Tonijn gegarandeerd door diepvriezing bij min 60º, die wordt uitgevoerd net na het vissen en afronden. Can Marsoc beschikt over de nodige apparatuur om de koudeketen te verzekeren en u 100% wilde blauwvintonijn aan te bieden van de val tot aan uw bord.
Als je nodig hebt, kun je je orde comfortabel door uw website, per telefoon, e-mail of WhatsApp, zij zijzelf distribueren, al kun je ook direct naar de winkel gaan en je laten adviseren door de vriendelijke medewerkers. Sterker nog, als je naar de zijne kijkt Instagram-profiel, U zult zien dat u altijd kunt profiteren van interessante weekaanbiedingen.
Routebeschrijving
Als je Ibiza binnenkomt via de rotoOp weg van Juan XXIII moet u Can Ventosa bereiken en eenmaal daar linksaf slaan. Neem weer de eerste straat links en na 40 meter ziet u de winkel.
