Het iconische Cafe Montesol Ibiza door Sagardi heeft dit jaar heerlijke speciale menu's voor kerstavond en oudejaarsavond samengesteld op basis van producten van topkwaliteit. In Kerstavond Ze bieden een menu op basis van tartaar van oude koe, rode garnaal van de vismarkt van Ibiza, zeeduivel in groene saus met venusschelpen en champignons, gekonfijte en knapperige Iberische speenvarken met truffelaardappelcrème. Het menu van Eva We laten het hieronder aan jou over.