Zoals elke herfst is het tijd om te genieten van de gastronomie van het eiland met de gastronomische wedstrijd Restaurant, dat wordt gevierd in Sint Antonius.
Onder het motto 'La cullera' ('De lepel') is 13 de editie de Restaurat heeft lepelschotels als hoofdrolspelers en heeft de deelname van 10-restaurants van de gemeente, die gerechten zal bereiden die traditie en Ibiza-aroma's combineren.
De wedstrijd wordt gehouden van 1 november tot 4 december 2022
Restaurat handhaaft een nieuwigheid die vorig jaar werd geïntroduceerd, het menu 'geproefd', a degustatiemenu om te delen, gericht op diners in gezelschap en, zoals altijd, met het product van het land als hoofdrolspeler.
Om jezelf te verrassen met deze gastronomische voorstellen, heb je twee opties: de Restaurant menu, bestaande uit een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert, Or Degustaurat menu, voor minimaal twee personenbevat van drie tot vijf bereidingen en dessert. Beide zijn geprijsd op 20 euro.
De deelnemende restaurants aan de 13e editie van Restaurat zijn Bresca, Kan Duitsland, Het is Rebost van Can Prats, Sant Antoni Grill, De Villa Portmany, St. Mari, Can Tixedó Art Cafe, Can Tixedó Grill, Sa Palmera en Ses Casetes Art Café.
U kunt hier de specifieke menu's raadplegen die door elk restaurant worden aangeboden: www.restaurat.es.
Ontdek alle smaken van San Antonio!
