"Mediterrane triade: brood, olie en wijn in het oude Ibiza" is een nieuwe culturele en gastronomische activiteit waarmee u kunt genieten van het erfgoed van ons eiland met deze drie belangrijke gastronomische producten, essentieel in het mediterrane dieet, als hoofdrolspelers.
Een hele reis terug in de tijd naar Fenicische tijden waarin je de geuren en smaken van andere tijden kunt voelen in dit originele en aantrekkelijke voorstel dat combineert Informatieve gesprekken en productproeverijen voorouderlijk, van de hand van producenten en lokale experts.
Proeverijen en gesprekken vinden plaats buitenshuis en in een bevoorrechte omgeving, de Necropool van Puig des Molins.
In elke sessie wordt een expert van elk product (journalist, historicus of archeoloog) maakt een presentatie over de geschiedenis van brood, olie of wijn, en dan kleine stands van elk lokaal productiebedrijf zal een aanbieden proeverij van hun producten.
De sessies die dit jaar zijn georganiseerd zijn de Vrijdag 2, 9 en 16 juli 2023.
naar reserveer een plaats je moet de telefoon bellen in dezelfde week van het evenement +34 971 176 090.
