Bij eind januari en tot de maand februari, el kroonplan, in Santa Inés, geeft ons een van de mooiste shows van heel Ibiza: de bloei van zijn amandelbomen. Het is in deze tijd dat wandelen door de vallei een plan wordt waar velen hun toevlucht toe nemen.
Neem je camera mee en ontdek de Pla de Corona in al zijn pracht, als het mooi is Amandelbloesems kleuren het wit en roze.
De schoonheid van dit gebied van Santa Inés in deze tijd is zodanig dat het vaak voorkomt ze organiseren wandelingen om getuige te zijn van de beroemde ansichtkaart. Bovendien vinden veel van hen plaats op de avonden van volle maan, wanneer de reflectie van de satelliet een speciale kleur aan de bloemen geeft, waardoor ze helder schijnen.
Het lijdt geen twijfel dat het bezoek aan de amandelbloesem op Ibiza is een van de grootste charmes van het eiland in de winter.
Zodra u klaar bent met de excursie, kunt u van het bezoek profiteren om dichter bij de kerk van Santa Inés. Een kleine, typisch Ibizaanse hermitage uit de late XNUMXe eeuw.
En als je na de wandeling honger hebt gekregen en je wilt eten, dan heb je verschillende opties, elk interessanter.
Un kort voordat u het stadscentrum bereikt (het is klein, dus de afstanden zijn geen kilometers), vind je het kosmopolitische Can Tixedó Art Café. Daarin proef je heerlijke tapas een vriendelijke en kosmopolitische sfeer. Hopelijk kun je zelfs enkele van de Kunsttentoonstellingen die ze het hele jaar door uitvoeren.
En volledig centrum opnieuwje komt in het mythisch Can Cosmi restaurant, moet je zien op Ibiza. Doet 60 de loop der jaren die zijn deuren opende om de eerste en enige supermarkt in de stad te worden. Momenteel kunnen we zeggen dat het Ibiza's meest populaire omelet. Verwacht geen avant-gardistische gastronomie. Hier kun je net als in het verleden goed eten, in kwantiteit en tegen goede prijzen.
Als je liever rustig zit om te eten en er wat van blijft zien prachtig uitzicht op Ibiza, el Restaurant Las Puertas del Cielo is jouw plaats. Het is gelegen op een van de mooiste kliffen van het eiland, tegenover het eilandje ses Margalides. De vriendelijkheid van hun team zal u boeien, evenals hun Ibizaanse en mediterrane recepten.
Kom dichter bij de kroonplan en geniet van het enorme geschenk dat de amandelbloesem op Ibiza.